2024 버려야 할 사과의 대변신! 밥솥으로 20분 만에 애플파이 레시피

재료는 사과 2개뿐! 초간단 애플파이 만들기

부드러워진 사과를 활용할 방법을 찾고 계신가요? 오늘은 밥솥에 사과 두 개만 넣어 만드는 간단한 애플파이 레시피를 소개해 드릴게요. 처음 요리하는 분들도 쉽게 따라할 수 있는 간단한 방법이니 꼭 한번 시도해보세요!

집에 있는 사과가 살짝 물렁해져서 버릴까 고민되신 적 있나요? 이 레시피를 통해 부드러워진 사과도 훌륭한 디저트로 변신시킬 수 있습니다. 맛있게 먹을 수 있는 간단한 레시피를 지금부터 함께 만들어보세요.

먼저, 사과 두 개를 깨끗하게 씻어 주세요. 특별한 방법은 필요 없지만, 물에 1-2분 정도 담갔다가 흐르는 물로 헹궈주시면 깨끗하게 씻을 수 있습니다. 그런 다음 사과를 반으로 잘라 씨앗을 모두 제거해 주세요.

Tip: 사과 씨앗에는 미량의 독성이 포함되어 있으니 꼭 제거해 주시는 것이 좋습니다.

깨끗하게 손질한 사과를 화면처럼 적당한 두께로 썰어 주세요. 나머지 사과는 잘게 다지거나 원하는 크기로 썰어도 좋아요. 아삭한 식감을 원치 않으신다면, 잘 썬 사과를 전자레인지에 2분 정도 돌려주시면 됩니다.

Tip: 꼭 필요한 과정은 아니지만, 사과를 전자레인지에 돌리면 식감이 부드러워져 더 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다.

사과 손질이 끝났다면, 밥솥 내부에 버터를 살짝 발라주세요. 그 위에 썰어 놓은 사과를 모양을 잡아가며 겹겹이 올려줍니다. 두 겹, 세 겹 상관없고 사과가 모두 들어갈 때까지 넣어주시면 돼요.

잘게 다진 사과에 계란 한 개와 우유 100ml를 넣어주세요. 그리고 반죽이 부드럽게 섞일 때까지 잘 저어줍니다. 반죽이 너무 되직하게 느껴지면 우유를 조금 더 추가하시면 됩니다.

Tip: 반죽을 너무 오래 저으면 사과의 아삭한 식감이 사라질 수 있으니 적당히 섞어주는 것이 중요해요.

반죽이 완성되면 밥솥에 담아둔 사과 위에 부어주세요. 뚜껑을 닫고 밥솥의 만능찜 기능을 이용해 20분간 조리합니다. 특별한 재료는 아니지만, 밥솥만으로 달콤하고 맛있는 애플파이가 완성됩니다.

조리가 끝나면 젓가락으로 반죽을 찔러 보아 묻어나지 않는지 확인해 주세요. 완전히 익었다면 큰 접시를 사용해 뒤집어 꺼내 주시면 됩니다. 설탕이 들어가지 않았지만 사과의 단맛으로 충분히 달콤한 애플파이가 완성되었습니다.

Tip: 설탕 없이도 건강하게 즐길 수 있는 디저트로, 아이들 간식이나 손님 대접용으로도 좋아요.

이제 남은 사과로 맛있는 애플파이를 만들어보세요! 간단한 재료와 밥솥만으로 달콤한 디저트를 완성할 수 있습니다.